Kuluçka boyunca yumurtaların düzenli döndürülmesi.
Yumurta çevirme, kuluçka süresince yumurtaların belirli aralıklarla döndürülmesi işlemidir. Doğada kuluçkaya yatan hayvan bunu içgüdüsel olarak yapar.
Amacı: Embriyonun kabuk zarına yapışmasını önlemek ve besin maddelerinin eşit dağılmasını sağlamak.
Sıklık: Günde en az 3 kez; otomatik sistemlerde ideal olan saatte bir hareket ettirmektir.
Açı: Yaklaşık 45 derece ileri-geri hareket yeterlidir. Tam tur döndürmek gerekmez ve zararlı olabilir.
Son üç gün durdurulur. Civciv çıkım pozisyonunu alır; bu dönemde çevirme yapılırsa kabuğu kırma süreci bozulur.
Motor seçimi: Çevirme motorları redüktörlü ve çok yavaş devirlidir. Hızlı hareket embriyoya zarar verir.
Terim listesine dön: Sözlük